ประวัติ พิซซ่า เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 79 เมื่อภูเขาไฟวิสุเวียสปะทุและทำลายเมืองปอมเปอีทั้งเมือง หลังจากประมาณปี ค.ศ. 640 Gatano Fiorelli ได้ค้นพบกล่องไฟโบราณหลายแห่งในซากปรักหักพังของเมือง ทำลายโดยลาวา ในเตาอบแห่งหนึ่ง พบขี้เถ้าขนมปัง 7 กก. ในเตา ซึ่งเป็นหลักฐานที่เชื่อได้ว่าทหารโรมันในช่วงเวลานั้น (ก่อนปอมเปอีถูกน้ำท่วมด้วยลาวาและภูเขาไฟเถ้า) ทุกคนกินขนมปังที่อบด้วยไม้โบราณนี้ – เตาเผา. สันนิษฐานว่าชาวเมืองในเนเปิลส์ขนมปังประเภทนี้ที่อบในเตาเผาฟืนเก่ากินเวลาประมาณ 700 ปี ต่อมาในต้นทศวรรษ 1700 ชาวเนเปิลส์เริ่มใส่มะเขือเทศและเครื่องเทศบางอย่างลงไป ของหวาน แล้วนำไปอบในเตาฟืนโบราณ นี่คือจุดเริ่มต้นของมารินาร่าพิซซ่า และร้านพิชซ่าแห่งแรกในเนเปิลส์
เปิดขายในปี พ.ศ. 2373 ทางร้านใช้วิธีอบพิซซ่าในเตาหินภูเขาไฟ ประมาณหนึ่งร้อยปีต่อมา (ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1700) และชีสก็เริ่มครอบงำอาหาร แต่ชีสนี้ไม่ใช่ชีสธรรมดา เป็นชีสที่ทำจากนมของควายท้องถิ่น Fiore de Buffalo ประมาณปี พ.ศ. 2393 พิซซ่า Margherita เกิดขึ้นโดย Rafael Esposito แห่งเนเปิลส์ พวกเขาทำพิซซ่าเมื่อ King Umberto I และ Queen Margherita ไปเยี่ยม Naples ใช้สีบนพื้นผิวของพิซซ่าแทนสัญลักษณ์ธงชาติอิตาลี ใช้ใบโหระพาแทนสีเขียว มอสซาเรลล่าชีสแทนสีขาว และมะเขือเทศแทนสีแดง และตั้งชื่อพิซซ่าเพื่อเป็นเกียรติแก่ราชินีว่า Margherita ซึ่งอนุญาตให้ใช้ชื่อของเธอเป็นชื่อพิซซ่าในปี 1889 พิซซ่ากลายเป็นมาตรฐาน ของพิซซ่าในปัจจุบัน พิซซ่าโดยทั่วไปในปัจจุบันมีการดัดแปลงมาจากพิซซ่า 2 ประเภท คือ พิซซ่าเนเปิลส์ดั้งเดิม ได้แก่ Marinara Pizza และ Margherita Pizza
ประวัติ พิซซ่า กาลครั้งหนึ่งในสมัยกรุงโรม มีหลักฐานบันทึกว่า แป้งแผ่นบางๆ กลมๆ ปรุงกับน้ำมะกอก สมุนไพร น้ำผึ้ง วางบนหินร้อนสักครู่แล้วปรุงให้สุก ในขณะนั้นจึงถูกเรียกว่า Placenta ต่อมาในปี ค.ศ. 79 นักโบราณคดีพบร้านพิซซ่าในปอมเปอี ที่ปะทุจากภูเขาไฟที่พ่นลาวาไปทั่วเมือง
เมื่อเวลาผ่านไป (ประมาณ 200 ปีที่แล้ว) เนเปิลส์กลายเป็นแหล่งกำเนิดของพิซซ่าสมัยใหม่ ร้านพิซซ่าแห่งแรกมีชื่อว่า Port Alba (Port’ Alba) และหลังจากนั้นก็เปิดอีกหลายแห่ง พิซซ่านาโปลีอบในเตาหิน จากภูเขาไฟวิสุเวียสเพราะกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอและใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง ต่อมามีคนทำพิซซ่าด้วยมือ ครั้งหนึ่ง คุณดอน ราฟาเอล เอสโปซิโต เป็นคนแรกที่ใช้มอสซาเรลล่าชีส หรือชีสควายเป็นเครื่องปรุงรส คนในท้องถิ่นชอบมันมากจนกลายเป็นพิซซ่าซิกเนเจอร์ของเนเปิลส์ และได้แพร่ระบาดมาจนถึงทุกวันนี้
สาระสำคัญของพิซซ่านาโปลี จะต้องอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 340 องศาเซลเซียส ต้องใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง ต้องมีมอสซาเรลล่าชีส ออริกาโน่ แอนโชวี่ มะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ชาวอเมริกันเรียนรู้การทำพิซซ่า สู่สูตรอเมริกันและแพร่หลายไปทั่วโลก ในปี 1960 เมื่อเกิดสงครามเวียดนาม ทหารอเมริกันได้ตั้งฐานทัพในประเทศไทย เขานำวัฒนธรรมการกินพิซซ่ามาไว้ในนั้นแต่ไม่แพร่หลาย ตอนนั้นเราต้องกินที่โรงแรม และร้านอาหารอิตาเลี่ยนเท่านั้น แต่ราวปี 1970 ร้านพิซซ่าฮัท มาเปิดสาขาแรกเด็กไทยและคนรุ่นใหม่กินกันทั้งเมือง ทุกวันนี้การกินพิซซ่าไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพียงหนึ่งกริ๊งภายใน 15 นาทีก็ส่งถึงบ้านคุณ
เป็นอาหารอิตาเลี่ยนยอดนิยมที่ทั้งถูกใจและถูกใจคนทั่วโลก แป้งกับซอสและท็อปปิ้งกลายเป็นกลไกที่ช่วยให้พ่อครัวเก็บสะสมเล็กน้อยเพื่อสร้างท็อปปิ้งพิซซ่าใหม่ที่ไม่มีที่สิ้นสุด Pepperoni กลายเป็นไอคอนที่ทุกคนจำได้ แต่ใครจะรู้ว่าเรื่องราวของพิซซ่าจะพาเราย้อนเวลากลับไปสู่ประวัติศาสตร์ของการอพยพ สงคราม เศรษฐกิจ และการเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยี หากคุณได้ยินสิ่งนี้คุณจะตกใจกับการเดินทางอันยาวนานของอาหารนี้ วันนี้เราจะเข้าสู่หัวใจของประวัติศาสตร์พิซซ่า และอยากชวนทุกคนมาทำความรู้จักกับพิซซ่าต้นตำรับอย่าง
มีคนกินพิซซ่า~ เกินศตวรรษแล้ว ในอดีต พิซซ่าเป็นเพียงขนมปังแผ่นแบนๆ ราดด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ เสิร์ฟง่ายๆ เป็นอาหารทำเองสำหรับคนยากจนที่ไม่สามารถซื้ออาหารราคาแพงได้ บางทฤษฎีกล่าวว่า “พิซซ่า” มาจากคำภาษาละติน “พินซ่า” ซึ่งหมายถึงขนมปัง อาหารเรียบง่ายจานนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในบทกวีละตินมหากาพย์ Aeneid ของ Virgil ซึ่งบอกเล่าเรื่องราวของชายหนุ่มชื่ออีเนียสที่เดินทางไปชนบท ต่อมาได้กลายเป็นบรรพบุรุษของชาวโรมันเอง ตอนหนึ่งในบทกวีที่เล่าถึง Anija และผู้ติดตามของเขาที่กำลังนั่งอยู่ใต้ต้นไม้เพื่อชิมขนมปังข้าวสาลีชิ้นบาง ๆ แต่กินไปเถอะชีวิตมันจืดชืดจริงมั้ย? ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามเพิ่มเห็ด และเครื่องเทศที่พบในป่าเบื้องล่าง ทำให้รสชาติดีขึ้นจนใครๆ ก็พอใจ จนเรียกได้ว่าเป็นไอเดียสุดบรรเจิดที่จุดประกายให้เกิดการสร้างสรรค์พิซซ่า
ในช่วงปลายศตวรรษที่ 18 พิซซ่าที่คล้ายกับในทุกวันนี้เกิดที่เมืองเนเปิลส์ ประเทศอิตาลี ในช่วงเวลานั้นจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณ ตรงกันข้ามกับสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่แย่ลง ผู้คนอดอยากกับค่าจ้างเล็กน้อยที่พวกเขาได้รับ ประชาชนทั่วไปจึงต้องการอาหารที่มีราคาถูกและกินง่าย พิซซ่าตัวไหนเป็นอาหารที่ตอบโจทย์ เพราะทำมาจากวัตถุดิบราคาถูกอย่างกระเทียม ไขมัน และเกลือเท่านั้น เดินไปได้ทุกมุมเมืองและระหว่างทางจะเจอร้านพิซซ่า มีทั้งนั่งในร้านและขายข้างทาง จำหน่ายทั้งกล่องใหญ่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ขึ้นอยู่กับค่าขนมของลูกค้า
เพราะพิซซ่าทำมาจากวัตถุดิบราคาถูก และเป็นอาหารของผู้มีรายได้น้อย พิซซ่าเป็นอาหารที่มีการประเมินต่ำเสมอมา บางคนดูถูกพิซซ่าว่าเป็น “ขนมปังที่ออกมาจากท่อระบายน้ำ” เลยทีเดียว น่าสงสารมากประวัติ พิซซ่า
แล้ว! จุดเปลี่ยนของพิซซ่ามาถึงแล้ว! ในปี พ.ศ. 2432 เชฟราฟฟาเอเล เอสโปซิโตต้องการทำอาหารท้องถิ่นให้พระเจ้าอุมแบร์โตที่ 1 แห่งอิตาลี และสมเด็จพระราชินีมาร์การิตา (สมเด็จพระราชินีมาร์เกอริตา) ได้ลิ้มลอง อืมทั้งสองได้รับประทานอาหารสุดหรูในเนเปิลส์มา 3 วันแล้ว จนกระทั่งพระองค์อารมณ์เสียมาก . เชฟราฟาเอลไม่รอช้า เลือกทำอาหารท้องถิ่นสำหรับพิซซ่า! โดยทำถึง 3 หน้าด้วยกัน แต่ของโปรดของราชินีมาการิต้าคือหน้ามะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีสและโหระพา คนเรียกพิซซ่านี้ว่า “มาการิต้าพิซซ่า” เพื่อเป็นเกียรติแก่ราชินีมาร์การิต้าเอง รับผู้มีอิทธิพลเพื่อตรวจสอบขนาดนี้ ตั้งแต่นั้นมาพิซซ่าก็กลายเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วทั้งเมือง
แต่การเดินทางไม่ได้สิ้นสุดที่นี่ ในช่วงทศวรรษที่ 1930 พิซซ่าเริ่มมีชื่อเสียงนอกเมืองเนเปิลส์ เมื่อผู้อพยพชาวเนเปิลส์เดินทางไปทางเหนือเพื่อหางานทำ และนำวัฒนธรรมอาหารนี้มาเผยแพร่ด้วย อาหารอิตาเลี่ยนเริ่มได้รับความนิยมอีกครั้งในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง หลายคนอาจถามว่า อ้อ! ในการต่อสู้ที่ดุเดือด พิซซ่าจะระเบิดอย่างไรในช่วงเวลานี้? ลองนึกภาพการต่อสู้อันยิ่งใหญ่ที่โลกนี้ได้แกะสลักไว้ มันกินเวลานานหลายปี มายึดครองและยึดครองที่นี่ ทหารไม่เพียงแลกหมัดกับอาวุธเท่านั้น แต่วัฒนธรรมจากดินแดนต่าง ๆ ก็แลกมาด้วย เมื่อทหารชิมอาหารอิตาเลียนก็พอใจในรสชาติ เป็นที่นิยมมากจนหลังสงครามการเดินทางทั่วประเทศเป็นเรื่องง่ายขึ้นด้วยงบประมาณที่ถูกกว่า ผู้คนจึงเริ่มมาที่อิตาลี และขออาหารพื้นเมืองจนกว่าร้านอาหารในพื้นที่จะขายอาหารอิตาเลียนท้องถิ่นมากขึ้น และหนึ่งในเมนูที่ใครๆ ก็ชอบทานก็คือ ประวัติ พิซซ่า
ในขณะที่เทคโนโลยีด้านอาหารพัฒนาขึ้น พิซซ่าได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับการดัดแปลงจากมะเขือเทศสดเป็นซอสมะเขือเทศ และแช่แข็งไว้เพื่อการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น และสะดวกต่อไลฟ์สไตล์ของผู้คนที่เปลี่ยนแปลงไป ตั้งแต่นั้นมาพิซซ่าก็ถูกรังสรรค์ขึ้นในรูปแบบต่างๆ กลายเป็นอาหารที่ทุกคนเข้าถึงได้และยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบัน
“Pizza Naplitana” หรือ “Pizza stil Napoli” เป็นพิซซ่าแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดในเนเปิลส์ ใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและสดใหม่: แป้ง มะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีส ใบโหระพา และน้ำมันมะกอก แกนหลักของ Neapolitan Pizza อบในเตาอบไม้โอ๊คเท่านั้น และใช้เวลาอบไม่เกิน 90 วินาที มาในรูปแบบพิซซ่ามีรอยไหม้ตามขอบซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของพิซซ่าเตาฟืน พิซซ่า Neapolitan Pizza นี้มี 3 สไตล์ ได้แก่
Neapolitan Pizza นี้มี 3 รูปแบบ:
ทุกวันนี้มีพิซซ่ามากมายที่ทำขึ้นอย่างไม่รู้จบ อันเนื่องมาจากความหลากหลายทางวัฒนธรรมทำให้เกิดพิซซ่าหลายประเภท พูดได้ว่า พิซซ่ามีวิวัฒนาการมาเพื่อตอบสนองโลกมากว่าศตวรรษ กลายเป็นเมนูที่ทานได้หลากหลายไม่มีเบื่อ คนรักทุกประเภทสามารถเลือกได้ตามต้องการ หากคุณต้องการลองพิซซ่าต้นตำรับ สามารถสั่งได้ที่ร้านอาหารประวัติ พิซซ่า
เกมส์ ออนไลน์ ค่าย imi689 ร่วมสนุกเล่นเว็บบอลออนไลน์ผ่าน imi689 คาสิโนเป็นศูนย์กลางของเกมหลายประเภท ที่สำคัญคุณยังสามารถร่วมเล่นการพนันได้อย่างง่ายดายเพียงลงทะเบียนกับเว็บไซต์ นี่ถือเป็นข้อดีอีกประการหนึ่งและเมื่อเปรียบเทียบกับอาณาจักรการพนันของเกมการพนันจำนวนมากที่รวมอยู่ด้วย สมาชิก
ปั่นสล็อต เว็บตรง เว็บไซต์สล็อตโดยตรงที่นักพนันรุ่นเยาว์สามารถเล่นเกมและรับเงินได้อย่างง่ายดาย ไม่กังวลเรื่องการโกง ทุกบริการได้มาตรฐาน รวมถึงความเสถียรสูง พร้อมตอบทุกความต้องการเพราะเว็บสล็อตออนไลน์อันดับ 1 ไม่ผ่านตัวแทน ไม่มีคนกลาง
betflix285 หากพูดถึงค่ายเกมที่สามารถช่วยให้คุณชนะการเดิมพันกับเกมสล็อตออนไลน์คุณภาพก็ต้องเป็น PG Slot ที่ต้องเล่นบนเว็บไซต์โดยตรง นี่คือเพื่อให้แน่ใจว่าการเดิมพันที่ชนะของคุณเป็นจริง รับเงินโดยตรงโดยไม่ต้องผ่านตัวแทน รวมถึงบริการเกมต่างๆที่ตรงไปตรงมา เป็นเกมลิขสิทธิ์แท้ที่เมื่อเล่นแล้วไม่ต้องกังวลว่าจะถูกโกง เนื่องจากคุณไม่สามารถเข้าไปตั้งค่าใดๆ
ยืนยัน เบอร์ สล็อต เครดิต ฟรี โดยทั่วไป การกระจายเครดิตฟรีมีหลายประการ สำหรับโฆษณาล่าสุดที่เราพบบนเว็บ ถือเป็นโฆษณาที่น่าทึ่งมาก ไม่มีเงื่อนไขเช่นกัน
asia999 เครดิต ฟรี 40 เว็บไซต์ที่ให้บริการเกมออนไลน์ เว็บของเรามีเกมให้เลือกมากมาย เช่น บาคาร่าออนไลน์ สล็อตออนไลน์ รูเล็ตออนไลน์
สมัคร รับ เครดิต ฟรี เครดิตฟรีได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รวมถึง 50 เครดิตฟรี ไม่ต้องใช้การฝาก และหลายๆคนก็ชอบเล่นเกมสล็อตฟรี
ดาวน์โหลด joker gaming ค่ายเกมคาสิโนออนไลน์ที่ให้บริการเกมออนไลน์ที่ครบวงจรที่สุด Fun Center แหล่งเงินทุนที่ดีที่สุด บริการรวดเร็ว พนักงานมืออาชีพ 24/7 อุ่นใจ ไม่มีการทุจริต
